受到父親深深的影響,許老闆從小就與茶結下了不解之緣,在耳濡目染之下,培養了愛喝茶,也愛茶的習慣。
在許老闆的眼中,茶之所以迷人,不在於它的香氣;不在於它的喉韻,而在於它不爭、沒有侵略性的特性。也正是因為它的不爭
使它能與人為善、使人愉悅、穩定情緒予人溫暖感。在煩躁,不安,甚至憤怒之時,起身沏壺好茶,心情很快就能沉澱下來。
來一杯 垂手可得的快樂
在泡茶的過程中,從鼻子聞到茶葉的原始香味,茶泡出來時的茶香,到眼睛欣賞泡出來的茶湯色澤,最後那種可濃郁可清爽,回
甘入口,到整個人都可以完全放空,放鬆,心靈被洗滌。
將茶與心與器合一
當越來越多的客人給予正面的評價與回饋,秉持著與人為善以茶會友的精神。這時老闆思考,能夠多做些什麼來回饋給這些已經是
好朋友的客人們。於是,老闆就找到了更多與茶有關的茶具,茶壺,器皿,給予愛茶的朋友。更多的選擇、更多的連結,人 (愛茶
的客人和朋友),物 (客製化的茶葉),器 (紫砂壺,老鐵壺) 合一,讓喝茶不只成為一種生活美學,更是溫暖人心的一個媒介。
不同時代的茶具,茶壺和茶之間,也能產生千變萬化搭配性的趣味,您會覺得,許老闆中的茶道,原來是這麼多元,這麼輕鬆,
這麼溫暖,這麼值得玩味。
客人的回饋,是老闆持續努力的動力
茶就像一個千面女郎有多種變化,永成旭演變到現在已可以提供客製化服務;依據客人的性格,感覺,喜好,烘培給您獨一無二
的茶。對老闆而言,永成旭已經不只是一個事業,喝茶儼然已昇華為一種傳道,傳一種溫暖無壓力的道。
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